Sýry

1857 syr spadellino la casera 30g 1ks
sýr Spadellino La Casera 30g - 1ks
996600261

Tzv. "mini Tomino" je kravský sýr, o váze cca 30g. Ideální na grilování, zapečení, smažení a pod.. Odtud také název, který je odvozen od slova "padella" ("pánev").

 
29 Kč
Detail
taleggio
Taleggio DOP Il Caravaggio Caseificio Defendi 100g
996600260

Tento čtvercový typický měkký sýr z kravského mléka je vyráběn v lombardských provinciích. Na jeho hnědé (či oranžové) kůře se tvoří plíseň, přímo pod kůrou je těsto měkké a...

 
46 Kč
Detail
syr bastardo del grappa forma zarpellon 100g 2
sýr Bastardo del Grappa forma Zarpellon 100g
996600257

Tradiční sýr z oblasti Veneto, jehož historie sahá až do roku 800. Vyrábí se z pasterizovaného kravského mléka z ranního dojení. Doba zrání je podle typu, 25 - 180...

 
57 Kč
Detail
1251 ricotta bio 200g brimi
Ricotta BIO bez laktózy 200g Brimi
996600057

Ricotta vyrobená z mléka pasoucích se krav. Výborně se hodí do těstovin či k pečení sladkých koláčů a italských sladkostí. Bio kvalita.

 
59 Kč
Detail
Piave
sýr Piave selezione Oro DOP forma Panozzo 100g
996600256

Piave je sýr z pasterizovaného kravského mléka chráněný známkou původu DOP. Vyrábí se výhradně z provincii Belluno a své jméno dostal podle řeky Piavy. Druh Selezione Oro zraje...

 
70 Kč
Detail
Stelvio
sýr Stelvio DOP 100g
996600255

Jihotyrolský sýr Stelvio je vyráběn v oblasti Val Venosta poblíž průsmyku Stelvio, podle kterého sýr získal své jméno. Kořeny jeho výroby sahají až do starověku. Stelvio se...

 
74 Kč
Detail
1593 mozzarella fior di latte 200g brimi
 
79 Kč
Detail
pecorino Morbido Don Antonio
Pecorino Morbido del Gargano Caseificio Don Antonio 100g
2340

Pecorino Morbido se vyrábí z ovčího mléka původem z poloostrova Gargano. Má měkkou, krémovou konzistenci a je příjemně aromatické, při větší vyzrálosti až pikantní....

 
82 Kč
Detail
1599 gorgonzola d o p la casera 100g
Gorgonzola D.O.P. La Casera 100g
996600173

Gorgonzola z pasterizovaného kravského mléka z oblasti Novara v Piemontu. Je charakteristická svou ušlechtilou modrou plísní, krémovou texturou a sladkou chutí. Zraje 60 až 90...

 
84 Kč
Detail
Fontina Jotaz 2
sýr Fontina d'Alpeggio DOP Jotaz 100g
996600259

Základem pro výrobu Fontiny je nepasterované mléko z jednoho dojení. Sýr je světle žlutý, pružný, s malými oky a zraje 3 až 4 měsíce při teplotě 8 –12 °C. Sýr je díky...

 
87 Kč
Detail
Burghidu Pecorino 2
sýr Pecorino Burghidu středně vyzrálý forma Caseificio Demarcus 100g
996600266

Ovčí sýr Pecorino Burghidu zraje minimálně 6 měsíců. Můžete ho jíst samotný jako předkrm, nebo ho nastrouhat a dochutit jím první a druhé chody. Rodina Demarcus sýry...

 
89 Kč
Detail
giglio sardo pezzeta
sýr pecorino Giglio sardo 100g
996600263

Excelentní sardinský ovčí sýr zrající 3 měsíce. Jeho povrch je potírán karamelem a má aromatickou, lehce pikantní chuť.

 
89 Kč
Detail
Nahoru
Další produkty
37 položek celkem