Ovčí

Pecorino Canestrato čerstvé Don Antonio
Pecorino Canestrato čerstvé Caseificio Don Antonio 100g
2343

Pecorino typu Canestrato se vyrábí podle starobylé tradice z plnotučného mléka ovcí, které se živí převážně čerstvou trávou. Zraje měsíc až jeden rok v koších (dříve...

 
72 Kč
Detail
syr pecorino miliagru stredne vyzraly forma caseificio demarcus 100g (1)
sýr Pecorino Miliagru středně vyzrálý forma Caseificio Demarcus 100g
996600267

Ovčí sýr Pecorino Miliagru je typickým sýrem ze Sardinie. Zraje nejméně 2 měsíce, a je tedy středně vyzrálý. Rodina Demarcus své sýry pojmenovává podle tradic a dialektu...

 
79 Kč
Detail
Pecorino Canestrato vyzrálé Don Antonio
Pecorino Canestrato vyzrálé Caseificio Don Antonio 100g
2346

Pecorino typu Canestrato se vyrábí podle starobylé tradice z plnotučného mléka ovcí, které se živí převážně čerstvou trávou. Zraje měsíc až jeden rok v koších (dříve...

 
84 Kč
Detail
giglio sardo pezzeta
sýr pecorino Giglio sardo 100g
996600263

Excelentní sardinský ovčí sýr zrající 3 měsíce. Jeho povrch je potírán karamelem a má aromatickou, lehce pikantní chuť.

 
85 Kč
Detail
Burghidu Pecorino 2
sýr Pecorino Burghidu středně vyzrálý forma Caseificio Demarcus 100g
996600266

Ovčí sýr Pecorino Burghidu zraje minimálně 6 měsíců. Můžete ho jíst samotný jako předkrm, nebo ho nastrouhat a dochutit jím první a druhé chody. Rodina Demarcus sýry pojmenovává...

 
89 Kč
Detail
Pecorino s lanýžem Il Fiorino
sýr Pecorino s lanýžem čerstvý Il Fiorino 100g
996600262

Sýr z ovčího mléka z toskánské Maremmy ochucený bílým a letním lanýžem. Zraje 15 - 30 dní, má výrazné lanýžové aroma, ale jeho chuť je jemná a vyvážená.

 
99 Kč
Detail
Pecorino s pistácií Il Fiorino
sýr Pecorino s pistácií středně vyzrálý Il Fiorino 100g
996600265

Ovčí sýr pecorino z toskánské oblasti Maremma. Zraje 15 - 30 dní a může se pochlubit výraznou, jemně nasládlou krémovou chutí, která se dokonale snoubí s křupavými sicilskými...

 
99 Kč
Detail
1983 syr ovci pecorino se safranem stredne vyzraly il fiorino 220g
sýr ovčí Pecorino se šafránem vyzrálý IL Fiorino 100g
996600303

Sýr pecorino vyrobený z mléka ovcí pasoucích se v toskánské Maremmě. Zraje 15 - 30 dní. Je ochucen šafránem z Maremmy, který je těsně před výrobou sýra rozdrcen a přimíchán do...

 
109 Kč
Detail
Pecorino riserva del fondatore Il Fiorino
sýr Pecorino Riserva del Fondatore vyzrálý Il Fiorino 100g
996600264

Vyzrálý sýr Pecorino z pečlivě vybraného ovčího mléka z oblasti Maremma. Zraje minimálně 60 dní a následně dozrává v jeskyni, která poskytuje naprosto ideální podmínky. Má...

 
129 Kč
Detail
basajo Carpenedo
Sýr ovčí Basajo La Casearia Carpenedo 100g
2223

Další z klenotů sýrárny Carpenedo. Plísňový sýr Basajo se vyrábí z nepasterizovaného ovčího mléka a zraje ve výliscích bílého slámového vína. Doba zrání je minimálně 6 měsíců....

 
166 Kč
Detail
10 položek celkem