Neohodnoceno
sýr Dolomitico La Casearia Carpenedo 100g
Tento plísňový sýr z pasterizovaného kravského mléka je dalším skvělým vynálezem zrárny Carpenedo. Má polotvrdou texturu a zraje minimálně 50 dní. Na povrchu je potíraný pivem a ječným sladem. Jeho chuť je intenzivní a dlouhotrvající, charakterizovaná tóny opečeného toastu. Výborně se hodí ke světlým pivům.
Kategorie: | Plísňové |
---|
Složení: MLÉKO, mléčné kvasinky.
Alergeny: mléko
Země původu: Itálie