Salámy a šunky
![Mortadella Bologna IGP pistácie Maletti](https://cdn.myshoptet.com/usr/retail.theitalians.cz/user/shop/detail/2313_mortadella-bologna-igp-pistacie-maletti.jpg?5f86da3b)
Ikonický salám z regionu Emilia-Romagna. Je vyráběn podle pravidel ochranného označení IGP z pečlivě vybraného italského masa, které je ochuceno kořením a pistáciemi.
![Sušený speck tyrolský Steiner](https://cdn.myshoptet.com/usr/retail.theitalians.cz/user/shop/detail/2814_suseny-speck-tyrolsky-steiner.jpg?5f86da48)
Tradiční jihotyrolský speck z nejlepší části vepřové kýty ochucený směsí koření a 20 dní marinovaný v soli. Po vyuzení na bukovém dřevě se nechává zrát 5 měsíců na horském vzduchu.
![Šunka prosciutto cotto Alta Qualita Bonfatti](https://cdn.myshoptet.com/usr/retail.theitalians.cz/user/shop/detail/2895_sunka-prosciutto-cotto-alta-qualita-bonfatti.jpg?5f86da4a)
Šunka pochází z italských vepřů, neobsahuje glutamáty, polyfosfáty a je vhodná pro bezlepkovou či bezlaktózovou dietu.
![Salám Spianata Piccante Maletti](https://cdn.myshoptet.com/usr/retail.theitalians.cz/user/shop/detail/2694_salam-spianata-piccante-maletti.jpg?5f86da45)
Typický kalábrijský salám s chilli papričkou. Díky zrání v klecích získává svůj charakteristický zploštělý tvar.
![Pečená šunka s bylinkami Maletti](https://cdn.myshoptet.com/usr/retail.theitalians.cz/user/shop/detail/2892_pecena-sunka-s-bylinkami-maletti.jpg?5f86da4a)
Pečená šunka z italského vepřového ochucená rozmarýnem a dalšími středomořskými bylinkami.
![Prosciutto crudo di San Daniele DOK ořez](https://cdn.myshoptet.com/usr/retail.theitalians.cz/user/shop/detail/2580_prosciutto-crudo-di-san-daniele-dok-orez.jpg?5f86da42)
Tajemství této skvělé šunky je jednoduché. Na její výrobu se používá jenom to nejlepší maso z prasat chovaných v Pádské nížině a krmených syrovátkou, která dodává jejich masu...
![Salám Nocetta Maletti](https://cdn.myshoptet.com/usr/retail.theitalians.cz/user/shop/detail/2679_salam-nocetta-maletti.jpg?5f86da45)
Netradiční salám vyrobený z parmské šunky D.O.P. má jemnou, lehce nasládlou chuť. Má pouze 12 % tuku a neobsahuje pepř. Svým tvarem připomíná sušenou šunku. Doporučujeme krájet...
![Prosciutto crudo s lanýžem Maletti ořez](https://cdn.myshoptet.com/usr/retail.theitalians.cz/user/shop/detail/2586_prosciutto-crudo-s-lanyzem-maletti-orez.jpg?5f86da42)
Sušená šunka ochucená letním lanýžem.