Nakládaná zelenina

Jemné paté z oliv Taggiasca, které se výborně hodí na crostini, k dochucení panin nebo k přípravě omáček na těstoviny.

Směs pečlivě vybrané nakládané zeleniny, ideální jako předkrm nebo jako příloha k masu.

Neapolská dýně vypěstovaná přirozeně bez chemie ve vulkanické půdě na úbočí Vesuvu, naložená v extra panenském olivovém oleji a dochucená vinným octem, mátou a oreganem. 

Kaki jak je určitě neznáte. Vypěstované ve vulkanické půdě plné minerálů na úbočí Vesuvu přirozeným způsobem bez chemie, naložené v extra panenském olivovém oleji a dochucené...

Čerstvě sklizené boby vypěstované ve vulkanické půdě plné minerálů na úbočí Vesuvu přirozeným způsobem bez chemie, naložené v extra panenském olivovém oleji a dochucené kapkou...

Směs zeleniny v octě, skvělá jako příloha k vařenému masu.

Koktejl z vyhlášených italských odrůd Nocellara del Belice, Leccino, Bella di Cerignola a Viola di Gaeta ve slaném nálevu.

Vypeckované zelené olivy z jihoitalského Abruzza ve slaném nálevu.