Suga, pesta, rajčata a olivy

Vysoce kvalitní loupaná rajčata San Marzano z Neapole. Ideální do omáček, na těstoviny či na pizzu.

Hotová omáčka na těstoviny s černou brokolicí z Kalábrie.

Sugo s extra panenským olivovým olejem, připravené z rajčat, slaniny, cibule, bílého vína a černého pepře.

Jemné paté z oliv Taggiasca, které se výborně hodí na crostini, k dochucení panin nebo k přípravě omáček na těstoviny.

Po dlouhé době experimentů „král pest“ Roberto Panizza představuje pesto s trvanlivostí až 16 měsíců i bez použití konzervantů! Vyrábí se z janovské bazalky Basilico Genovese,...

Kousky rajčat unikátní autochtonní odrůdy Pera z Abruzza. Tahle velká, až půl kila vážící, rajčata, která se v Abruzzu pěstují už po staletí, jsou charakteristická svojí...

Směs pečlivě vybrané nakládané zeleniny, ideální jako předkrm nebo jako příloha k masu.

Neapolská dýně vypěstovaná přirozeně bez chemie ve vulkanické půdě na úbočí Vesuvu, naložená v extra panenském olivovém oleji a dochucená vinným octem, mátou a oreganem. 

Omáčka z hříbků a vyhlášených rajčátek Piennolo del Vesuvio pěstovaných na úbočí Vesuvu přirozeným způsobem bez chemie. Díky vysokému obsahu minerálů v půdě mají tato rajčata...