sýr Dolomitico La Casearia Carpenedo 100g

Tento plísňový sýr z pasterizovaného kravského mléka je dalším skvělým vynálezem zrárny Carpenedo. Má polotvrdou texturu a zraje minimálně 50 dní. Na povrchu je potíraný pivem a ječným sladem. Jeho chuť je intenzivní a dlouhotrvající, charakterizovaná tóny opečeného toastu. Výborně se hodí ke světlým pivům.