Neohodnoceno
Šumivé víno Blauwal Trento DOC Extra Brut Cesconi
Skvostné šumivé víno z Trentina vyrobené metodou champenoise. Hrozny Chardonnay, které byly použity pro jeho výrobu rostou na vysoko položených starých vinicích v okolí Pressana. Rodina Cesconi o své vinohrady pečuje zcela přirozeně, bez použití chemie. Jemné perlení, elegantní výrazné aroma s tóny bílých květů, citrusů a chlebové kůrky, svěžest, dokonalá vyváženost a dlouhý závěr charakterizují tohle "horské šampaňské".
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|
Odrůda: 100 % Chardonnay
Zrání: 8 měsíců v baricích a na nerezu a následně 40 měsíců na kvasinkách
Doporučení: aperitiv, rybí předkrmy, první chody na bázi ryb
Teplota podávání: 6 - 8°C
Dosáž: 3 g / l
Alkohol: 13 %
Alergeny: siřičitany
Země původu: Itálie
