Neohodnoceno

Aglianico del Vulture DOC Grifalco 2017

Aglianico je jednou z nejznámějších modrých odrůd jižní Itálie. Roste především na dvou místech, a to buď v Kampánii nebo na sopečném podloží Monte Vulture v Basilicatě. A právě z Monte Vulture pochází i tohle plné maskulinní Aglianico v bio kvalitě. Charakterizuje jej bohatá ovocná chuť s tóny ostružin, višní či divokých bylin, zemitost, velké tělo, kulatá tříslovina a vynikající kyselina.

 

479 Kč
Kategorie: Červená vína

Název vína i celého vinařství vznikl spojením slov "grifone" (bájné stvoření gryf, jež je symbolem města Montepulciano, z něhož majitelé vinařství do Basilicaty přišli) a "falco" (včelojed - druh dravce, který patří k nejtypičtějším obyvatelům Monte Vulture). 

 

Odrůda: 100 % Aglianico

Zrání: 6 - 12 měsíců v baricích a francouzských tonneaux, 6 měsíců v láhvi 

Doporučení: grilovaná masa, výrazné sýry

Teplota podávání: 15 - 18°C

Alkohol: 13 %

Alergeny: siřičitany

Země původu: Itálie

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení