Mortadella

3 položek celkem
mortadella bologna igp pistacie maletti
mortadella Bologna IGP s pistácií Maletti 100g

Ikonický salám z regionu Emilia-Romagna. Je vyráběn podle pravidel ochranného označení IGP z pečlivě vybraného italského masa, které je ochuceno kořením a pistáciemi.

 
69 Kč
Detail
morta
Mortadella Bologna Antica Salumeria del Bargellino 100g

Podle dochovaných písemností pravý recept na boloňskou mortadellu pochází z roku 1557, kdy ji ve své knize zmínil významný renesanční kuchař Cristoforo di Messisbugo. Ale...

 
76 Kč
Detail
mortadella z cernych vepru la nera negrini
mortadella z černých vepřů La Nera Negrini 100g

Maso z černého vepře je tučnější ve srovnání s běžným vepřovým, obsahuje totiž tukové mramorování, které mu dodává výraznou chuť. Jejich maso obsahuje vitamíny B1, B2 a B12 a...

 
83 Kč
Detail