Neohodnoceno

Krém z parmazánu s bílým lanýžem 90g TartufLanghe

Lahodný krém s delikátní chutí vzácného bílého lanýže a sýru parmigiano. K použití v teplé i studené kuchyni. Ideální k dochucení těstovin, rizot, gnocchů nebo jako součást kreativních amuse bouche.

329 Kč

Složení: 23 % Parmigiano Reggiano DOP (mléko, sůl, syřidlo), mléko, máslo, kukuřičný škrob, 1% bílý lanýž (Tuber magnatum Pico), sůl, přírodní aroma.

Alergeny: mléko

Po otevření skladujte v chladničce při teplotě + 4 °C a spotřebujte do 3 dnů.

Země původu: Itálie

 

Tipy na použití

 

 

Tartuflanghe

K oblasti Langhe neodmyslitelně patří lanýže a Tartuflanghe je jedním z nejkreativnějších producentů lanýžových specialit. Beppe Montanaro spolu s manželkou Domenikou vstoupili do světa lanýžů už v roce 1968. O několik let později otevřeli lanýžovou laboratoř, v níž Beppe zúročil svůj kuchařský um a lásku k inovacím, a pustili se do výroby delikates jako je lanýžové máslo, lanýžový kaviár nebo med s lanýžem. V Tartuflanghe vznikly vůbec první lanýžové těstoviny na světě a další prvenství si připsali s lyofilizovaným lanýžem.

 

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení