Crudo

7 položek celkem
prosciutto crudo 16 měsíců DOK
Prosciutto crudo bez kosti Dolce 14 měsíců DOK Dall´Ava 100g

Tajemství této skvělé šunky je jednoduché. Na její výrobu se používá jenom to nejlepší maso z prasat chovaných v Pádské nížině a krmených syrovátkou, která dodává jejich masu...

 
83 Kč
Detail
piovesan novy dodavatel salamu
coppa stagionata Veneta Piovesan 100g

Sušená vepřová krkovice. Při výrobě tohoto salámu se fáze opracovávání masa (tzv. masážním strojem) střídá s fází odpočinku v relaxační nádobě, během které je salám...

 
85 Kč
Detail
prosciutto crudo bez kosti 8kg franchi
Prosciutto crudo s pepřem bez kosti Franchi 100g

Toskánská sušená šunka potíraná pepřem.

 
94 Kč
Detail
Prosciutto crudo s lanýžem Maletti 100g

Sušená šunka ochucená letním lanýžem.

 
99 Kč
Detail
prosciutto crudo 16 měsíců DOK
Prosciutto crudo bez kosti San Daniele 16 měsíců DOK Dall´Ava 100g

Tajemství této skvělé šunky je jednoduché. Na její výrobu se používá jenom to nejlepší maso z prasat chovaných v Pádské nížině a krmených syrovátkou, která dodává jejich masu...

 
136 Kč
Detail
parma
parmská šunka bez kosti 24 měsíců S. Ilario 100g

Prosciuttificio Sant'Ilario se nachází ve vesnici Mulazzano, přímo v srdci parmského údolí. Rodina Piera Montaliho tu za 40 let vybudovala značku, která je dnes synonymem toho...

 
139 Kč
Detail