Neohodnoceno

coppa stagionata Veneta Piovesan 100g

Sušená vepřová krkovice. Při výrobě tohoto salámu se fáze opracovávání masa (tzv. masážním strojem) střídá s fází odpočinku v relaxační nádobě, během které je salám naložen v mořské soli a koření. Poté se zabalí, následně se suší a zraje, a to po dobu dvou až čtyř měsíců. Výsledný salám je pevný, krásně mramorovaný a sladce voní.

88 Kč
Kategorie: Prosciutto crudo

Složení: vepřová krkovice, sůl, koření, přírodní aroma, cukry (dextróza, sacharóza ), konzervant E250, E251.

Skladovat při teplotě do +8°C.

Země původu: Itálie

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení