Brunello di Montalcino Helichrysum DOCG San Polino 2014
Krystalicky čisté červené víno z odrůdy Sangiovese v bio kvalitě. Hrozny pochází z nejvýše položené vinice vinařství San Polino, která se nachází na kopcích kousek od městečka Montalcino. Své jméno víno dostalo podle bylinky smil (helichrysum), jejíž žluté květy zdobí vinohrad po celé léto. Brunello Helichrysum se může pochlubit bohatým aroma s tóny černého rybízu a koření a elegantní, opulentní a dobře strukturovanou chutí se sametovou tříslovinou.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|
Odrůda: 100 % Sangiovese
Zrání: 6 měsíců batonáž ve francouzských baricích a 3 roky ve velkých sudech ze slavonského a francouzského dubu
Doporučení: hutné luštěninové polévky, těstoviny s telecím masem a kaštany, hovězí líčka
Teplota podávání: 16 - 18°C
Alkohol: 14,5 %
Alergeny: siřičitany
Země původu: Itálie
