Neohodnoceno

Bread is Gold Massimo Bottura

Ideální dárek pro všechny, kteří se zajímají o udržitelné vaření. Bread is Gold je první knihou, která se zabývá tématem plýtvání potravinami a představuje recepty na jídla o třech chodech od 45 nejlepších světových kuchařů. Více než 150 receptů, které uvnitř najdete, mění každodenní ingredience na inspirativní jídla, která jsou lahodná, ekonomická a snadno se připravují. Autorem knihy je vyhlášený šéfkuchař Massimo Bottura z Osterie Francescana, která se může pochlubit 3 michelinskými hvězdičkami.

 
1 140 Kč
Kategorie: Ostatní

Autor: Massimo Bottura

Jazyk: anglicky

Formát: 19 x 25,5 cm

Nakladatel: Phaidon

Rok vydání: 2017